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zoom RSS マグロとカニの二色丼

<<   作成日時 : 2010/05/21 21:11   >>

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  晩ご飯
  マグロとカニの二色丼
  シンプル厚揚げ焼き
  金平ごぼう
  サラダ
  具沢山豚汁

今日はスーパーでマグロが安かったので丼にしてみました
厚焼きの出汁巻き卵も作ってのせたのですが
とても美味しく出来てアタンもバクバク食べてました
ちなみにアタンにはまだお刺身はあげていないので
マグロの切り身を醤油に漬けてさっと焼いた物をあげました
それから・・・
具沢山の豚汁ですが
ママンはお野菜の種類を沢山入れた物が大好きです
味噌汁もそうですが具材を沢山入れると
お野菜自体の味がしっかりと出て
味がマイルドになりとっても美味しいですよね♪
作るのはたまにですが食べた時はいつも心がホッコリします
和食って年を重ねる毎に味わい深い物になりますね
美味しい物って人を幸せな気分にしてくれます


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